Vitigno: Primitivo I.G.P. Salento
Zona di produzione: Puglia: province di Brindisi, Taranto, Lecce
Tipo: Rosso Salento
Clima: Tipico Mediterraneo, moderato, soleggiato, caldo
Vinificazione: Fermentazione tradizionale con macerazione sulle bucce
per circa 6-8 giorni. Svinatura pressatura soffice e fermentazione malolattica.
Maturazione: 6 mesi in botti di acciaio con all'interno tavole di Barrique posizionate in modo verticale rispetto alla parete e successiva fase di invecchiamento
Degustazione: Colore rosso vivace intenso, con sfumature violacee nella sua fase di invecchiamento. Con intensi profumi di prugna e frutti rossi,
in bocca è morbido ed equilibrato.
Grado alcolico: 13,00% Vol
Vita media del vino: Oltre 1 anno se conservato in celle appropriate
Temperatura di degustazione: 10-12 ° C.

Compositione Euro pallets 80x120 12 bottles:
N.ro 78 cases of 12 bottles - Bottles Total 936
N.ro 13 cartons per layer. Total layers 6
Pallet height cm. 226 - Weight 11.154 Kg
Pack of 12 Weight - 14.300 kg