Varietà: Miscela delle migliori uve rosse della Puglia
Production area: Puglia: province di Brindisi, Taranto, Lecce
Tipo: Rosso no PDO e PGI
Clima: Tipico mediterraneo, moderato, soleggiato, caldo
Vinificazione: Fermentazione tradizionale con macerazione sulle
bucce per circa 3 giorni. Svinatura, pressatura e fermentazione malolattica.
Invecchiamento: 1-2 mesi in vasche di acciaio inox con pannelli dopo la tappa di  riempimento
Degustazione:  Il colore rosso intenso dal sapore piccante.
Da accompagnare a piatti di carne alla griglia, salse e formaggi piccanti
a pasta dura.
Grado alcolico: 11.50% Vol
Vita media del vino: Più di 1 anni se conservato in cantine idonee
Temperature di servizio: 10-12 ° C

Composition Euro pallets 80x120 12 bottles:
N.ro 78 cases of 12 bottles - Bottles Total 936
N.ro 13 cartons per layer. Total layers 6
Pallet height cm. 226 - Weight 11.154 Kg
Pack of 12 Weight - 14.300 kg